Gaia Ediciones

El arte de la Fermentación

34,00 €
Impuestos incluidos

Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo.

Información práctica para fermentar verduras, frutas, cereales, leche, legumbres, carnes y mucho más.

  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Editorial: Gaia Ediciones
  • Páginas: 540
  • Año: 2016
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El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los procesos básicos de esta maravillosa técnica, con sencillez suficiente para que el lector pueda elaborar por primera vez chucrut o yogur, pero también con la profundidad necesaria para ampliar los conocimientos de los fermentadores más experimentados.

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ElArteDeLaFermentación

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ENSEÑANZA DEL YOGA Secuencias de Yoga Ajustes de yoga El ritme de l'Ésser
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Descripción

La enseñanza del yoga es un recurso esencial para todos los profesores y estudiantes que deseen mejorar sus habilidades e incrementar su conocimiento del yoga. Con más de doscientas fotos e ilustraciones, este libro es ideal como texto para los programas de formación de maestros de yoga. Contiene información detallada sobre los métodos de enseñanza, los principios de las secuencias y los fundamentos de las 108 asanas, así como técnicas para enseñar la meditación y el pranayama.

Título: La enseñanza del Yoga
Subtítulo:
Fundamentos y técnicas esenciales
Autor: Mark Stephens
Tamaño: 20,3 x 25,4 cmNº págs: 504 páginas
ISBN: 9788416233199

Este importante libro es el recurso que todos los profesores de yoga estaban esperando, incluye sesenta y siete modelos de secuencias de "asanas" para cubrir un amplio abanico de niveles del alumnado, entre ellas muchas para principiantes, intermedios y avanzados; yoga para niños, adolescentes, mujeres en sus diferentes ciclos vitales, así como para practicantes de la tercera edad.

Título: Secuencias de yoga. Cómo crear magníficas clases de yoga.
Autor: Mark Stephens
ISBN: 9788478089628
págs: 504 págs
Encuadernación: Rústica

Este manual reúne la quintaesencia de la enseñanza práctica del yoga. A la hora de ayudar y guiar al estudiante, las indicaciones táctiles pueden ser extraordinariamente efectivas para inducir la alineación correcta, de modo que la postura se sienta equilibrada y fluya abierta y libre. El experimentado instructor Mark Stephens aborda en este libro la filosofía de la práctica del yoga y muestra los toques sensibles que conciencian y mejoran la postura, los siete principios manuales y los veinticinco sistemas más efectivos de orientación táctil. Se trata de un recurso de incalculable valor para todos los profesores de yoga, entrenadores y estudiantes avanzados. El libro incluye más de 850 fotos.

Título:Ajustes de Yoga
Autor: Mark Stephens
Nº págs 456
Tamaño 20.3x25.4 cm
ISBN: 9788416579211

Autor: Raimon Panikkar

Editorial: Fragmenta Editorial

Páginas: 664

ISBN: 9788492416622

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